Terra d’Alter Reserva

Terra d’Alter Reserva

Terra d’Alter Reserva

CHF 19.00

Terra d’Alter Reserva

Cépages : 30% Trincadaira, 30% Tinta Caiada, 20% Aragonez, 15& Alicante Bouschet et 5% Petit Verdot.

Production : Produit à partir de raisin provenant de la région la plus élevée de l’Alto Alentejo.
Fermentation en petites cuves en inox avec macération prolongée.

Vinification : Egrappage total suivis d’un léger foulage à froid. Fermentation en cuve d’inox avec contrôle de température (20 à 22 degrés) durant 7 jours avec pompage manuel journalier.

Étape: Après fermentation malolactique le vin reste en fûts de chêne durant 22 mois. Les meilleurs fûts ont alors été sélectionnés, résultant ainsi à un vin riche et complexe, typique de cette région du Portugal.

Teneur en alcool : 15%

Catégorie :
0000

Notes de dégustation

Robe: Couleur rouge avec cœur sombre.

Nez : Au nez ressort les fruits rouges mûres, violettes ainsi que des notes d’épices.

Bouche : En palais, les fruits mûrit initie la dégustation, suivie par une acidité et une structure très agréable. Volumineux, avec un final doux et prolongé.








* Requis